Prodotti caseari

I nostri prodotti caseari rispecchiano i sapori della terra del sud. Sono sottoposti periodicamente a controlli qualità per dare sempre il meglio ai nostri clienti più affezionati.

caciocavallo

Altro tipico prodotto dell’Italia meridionale degno di nota è sicuramente il caciocavallo. Formaggio tipico a pasta filata.

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fior-di-latte

Il fior di latte è un formaggio fresco di latte intero di vaccino.

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mozzarella bufala

Il prodotto di culto della tradizione campana è sicuramente la mozzarella di bufala, formaggio di pasta filata di solo latte di bufala campana.

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provolone

Provolone e Provoloncino vengono trattati grazie all’uso di esclusivo latte podolico del matese.

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